INGREDIENTS :
100 g de fraises Tagada,
300 ml d’eau minérale,
300 g de sucre en poudre,
facultatif : un peu de colorant rouge pour accentuer la couleur du sirop,
une petite bouteille.
PREPARATION :
Couper les fraises Tagada en morceaux.
Les déposer dans une casserole avec l’eau et le sucre.
Faire chauffer à feu moyen et remuer jusqu’à ce que les bonbons fondent.
Laisser épaissir le sirop sur le feu en remuant pendant 10 minutes environ.
Laisser refroidir.
Verser dans un contenant style petite bouteille.
Ce sirop se consomme comme tous les autres sirops.
