INGREDIENTS :
4 oeufs
125 g de sucre
100 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
70 g de beurre
25 cl de lait
1 pincée de sel
400 g de fruits, environ
Mélanger le beurre fondu avec le sucre et le sucre vanillé.
2
Ajouter les oeufs un à un.
3
Verser ensuite la farine tamisée, la pincée de sel et le lait petit à petit, en remuant bien pour éviter les grumeaux.
4
Beurrer un moule à tarte ou un plat à gratin et y déposer les fruits dans le fond (pour les cerises, les laisser avec le noyau).
Verser la préparation sur les fruits.5
Enfourner dans un four préchauffé à 180/200° C pour environ 45 minutes.
6
Servir tiède ou froid.
2
Ajouter les oeufs un à un.
3
Verser ensuite la farine tamisée, la pincée de sel et le lait petit à petit, en remuant bien pour éviter les grumeaux.
4
Beurrer un moule à tarte ou un plat à gratin et y déposer les fruits dans le fond (pour les cerises, les laisser avec le noyau).
Verser la préparation sur les fruits.5
Enfourner dans un four préchauffé à 180/200° C pour environ 45 minutes.
6
Servir tiède ou froid.
