Gâteau au yaourt, au chocolat, zébré




Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes



INGREDIENTS pour 8 personnes :

·      1 yaourt nature
·      3 pots de yaourt de farine
·      1/2 pot de yaourt de sucre fin
·      3/4 pot de yaourt d'huile neutre
·      100 g de chocolat noir à pâtisser
·      1 sachet de levure chimique
·      3 oeufs bio



PREPARATION :

- Préchauffer le four à 180° C.

- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes et réserver.

- Mélanger dans un saladier, tous les ingrédients du gâteau.

- Verser la pâte à gâteau dans un moule à manqué, beurré.

- Verser le chocolat fondu et l'incorporer, en mélangeant brièvement avec une cuillère.
     
- Enfourner 15 minutes à 180°C et poursuivre la cuisson 15 minutes à 150° C.