RECAPITULATIF DES RECETTES

- A -

Aeblekage ou Danoise aux pommes
Albondigas et leur sauce
Aligot de l'Aubrac
Apple Pie ou tarte gourmande aux pommes
Artichauts à la barigoule
A salviata
Asperges à la Flamande

- B -

Baba économique
Baba aux fruits ou au rhum
Bagna cauda
Bajadera (gâteau croate au chocolat)
Barba Juan
Barres chocolatées en noir & blanc
Bastelle
Batbouts farcis 

Beignets Anti-gaspillage aux pommes

Beignets magiques en forme de Mickey

Beignets ultra simples

Beignets viennois
Biscuits de Noël

Biscuits de Noël décorés

Biscuit roulé chocolat noisette de Cyril LIGNAC
Biscuits sablés au beurre
Biscuits vitraux de Noël
Bizcochos borrachos (baba espagnol)
Blanquette de veau
Boeuf Strogonoff

Bonhommes en pain d'épices
Bouchées de tarte aux pommes
Bouchées de tofu au sésame
Bouchées vapeur (Dim Sum) au porc (Siu Mai)
Boulettes de blettes
Boulettes de butternut au coeur coulant
Bounty "maison"
Boureks aux crevettes
Boureks au poulet
Bredele à la confiture
Bretzels
Brick au thon
Brick au thon et à l'aneth
Brioche, la vraie du boulanger
Brioches individuelles (selon Hervé)
Brioche des Rois (dite provençale)
Brick de chèvre à la poire
Bricks au fromage-ail-persil
Bricks aux légumes

Bricks poire-chocolat : la recette facile
Bricks au poulet et au curry

Brick tunisienne à l'oeuf
Brick à la viande

Bricks à la viande hachée et pommes de terre
Brioche à la MAP (machine à pain)
Brioche à la MAP de Christophe FELDER
Briouates aux amandes et au miel
Briouates aux épinards
Briouates au poulet, super croustillantes
Brochette de poulet au citron vert
Brochette de poulet façon yakitori
Brochettes de poulet satay à la crème de cacahuète
Brochettes yakitori au maasdam

Brownie anti gaspi
Brownie au caramel au beurre salé

Brownie au chocolat ( sans gluten)

Brownie au chocolat et aux noix
Brownie express, en 5 mn de cuisson!
Brownie fantôme
Brownie marbré façon cheesecake
Brownie aux marrons
Brownies moelleux au chocolat d'Hervé Cuisine
Brownie au Nutella
Brownies aux spéculoos
Bruschetta
Bûche brownie/vanille
Bûche choco-framboise

Bûche au citron meringuée
Bûche glacée caramel et gavottes
Bûche aux spéculoos et confit d'orange
Bûche tiramisu
Bugnes lyonnaises
Butterbredele (sablés au beurre)

- C -

Cake au bleu d'Auvergne et aux noix
Cake au cacao
Cake aux champignons de Paris
Cake au chocolat fondant
Cake au citron
Cake courgette-chèvre
Cake jambon-olives
Cake lardons-pruneaux
Cake marbré chocolat et vanille
Cake marbré tomate-pistou
Cake à la mozzarella, olives et anchois
Cake aux olives et aux lardons
Cake aux poires
Cake à la pomme et à la cannelle
Cake Pops
Cake au potiron et au trois fromages
Cakes salés : la Base
Cake au saumon
Cakes sucrés : la Base
Cake sucré maison
Cake sucré sans beurre
Cake au thon et aux poivrons
Cake aux tomates confites et basilic
Cake aux trois fromages
Cakounet de Philippe Conticini
Calzone fritto
Canelés
Canelés salés au Beaufort et au chorizo
Canistrelli corses
Cannelloni au brocciu et aux herbes
Cannoli ricotta citron
Carbonade flamande
Carrés sablés au citron ou lemon squares
Carrot Cake
Carrot cookies pot
Chandeleur (La)
Chapati (pain indien sans levain)
Charlotte russe
Cheesecake
Chicons au jambon
Chili con carne

Chips d'épluchures de pomme

Cigarettes russes
Clafouti à la banane
Clafoutis de courgette au parmesan et basilic
Clafouti aux pommes
Clafouti de Tatie aux cerises
Clafouti aux tomates cerise
Cocktail aux litchis
Cocktail Pep's

Compote de pommes maison
Confit d'orange
Confiture de framboises
Confiture d'orange express
Confiture pommes & poires à l'orange et à la vanille
Cookies brownies
Cookies au cheddar
Cookies au chocolat de Christophe MICHALAK
Cookies au coeur moelleux chocolat
Cookies aux flocons d’avoine et cranberries séchées
Cookies à la framboise
Cookies aux légumes
Cookies marbrés cacao-vanille
Cookies aux pépites de chocolat
Cookies aux pignons et pesto

Cookies salés à l’emmental et au jambon
Cookies salés au Comté

Cookies salés aux tomates séchées et chorizo d’Amandine Cooking
Cookies aux Smarties
Cookies au Thé Matcha
Coquilles Saint Jacques gratinées
Cornes de gazelle
Coulis de courgette
Couscous "complet"
Crème au beurre pour glaçage
Crème de garniture pour gâteau (au mascarpone)
Crème à la mangue
Crème pâtissière
Crème tropézienne, la vraie :-)
Crème tropézienne de Patrick ASFAUX
Crème tropézienne de Christophe FELDER
Crème tropézienne d'Hervé (Hervé Cuisine)
Crème tropézienne de Christophe MICHALAK
Crème pour la tropézienne
Crémeux caramel beurre salé de C. MICHALAK

Crêpes moelleuses
Crevettes sautées à l'ail

Crinkles Cookies
Croquants aux amandes
Croque sucré croquant
Croquetas au jambon
Croquetas à la viande
Croustillants de chèvre, citron, miel et menthe
Crozets
Crumble aux pêches
Crumble aux pommes
Crumble aux pommes de Cyril Lignac
Crumble aux pommes et caramel au beurre salé
Crumble pomme-poire

Cuillères de chocolat chaud
Cup Cake Biscuit de Noël
Cup Cake bonnet de Père Noël
Cupcakes choco
Cup Cake au chocolat et sa pâte à sucre
Cup Cake aux épices de Noël
Cup Cakes salés au Kiri, poivrons et pignons de pin
Cup Cake à l'orange
Cup Cake aux pépites de chocolat et sa crème au mascarpone framboises
Cup cake glacé et décor houx
Cup Cake moelleux au chocolat
Cup Cake au potiron
Cup Ca1ke red velvet
Cup Cake sapin de Noël
Cup Cake au saumon fumé
Cup Cake aux spéculoos et sa crème au beurre vanille sauce au caramel beurre salé
Cupcakes vanille
Cup Cake vanillé
Cup Cake à la vanille et son glaçage royal à la mandarine
Curry de pomme de terre et sa sauce au yahourt

- D -

Doonuts

- E -

Empanadas au boeuf

Empanadas et ses farces
Empanadillas au thon et aux olives
Entremet à la banane (Che Chuoi)
Etoiles au chocolat

- F -

Far aux pruneaux
Farfalle
Fatayer aux épinards
Fatayer au fromage
Feuilles de brick au chèvre et au miel
Feuilletés (petits) de Kiri
Feuilleté soleil choco-banane
Fiadone
Ficelle picarde
Financiers aux amandes
Flamiche aux porions
Flammekueche ou Tarte flambée
Flan de poisson
Flaõ des Baléares
Flognarde
Fondant au chocolat
Fondant choco-caramel
Fondant avec des restes de chocolat des Fêtes
Fondue savoyarde
Fougasse de Denis
Fougasse corse
Fougassette
Frittate de courgette
Fudge au chocolat, noisettes et amandes

- G -

Galette charentaise
Galettes de flocons d'avoine au fromage
Galettes de flocons d'avoine, oignon et courgette
Galette des rois

Galette des rois façon Cyril Lignac
Galette des rois à la frangipane (version classique)
Galette des rois originale (amandes, pommes et spéculoos)

Galette des rois poires – chocolat
Ganses niçoises
Garam Masala
Gaspacho espagnol
Gâteau à l'ananas
Gâteaux ou biscuits "Etoiles de Noël"
Gâteau breton de C. Felder
Gâteau chinois cuit à la vapeur
Gâteau au chocolat au micro ondes
Gâteau au chocolat, sans oeuf et sans beurre

Gâteau au citron

Gâteau de crêpes à la crème de citron
Gâteau de crêpes façon tarte au citron meringuée
Gâteau de crêpes façon tiramisu

Gâteau de crêpes au chocolat
Gâteau marbré
Gâteau moëlleux Karo
Gâteau (léger) aux petits suisses
Gâteau aux "Petit Brun"
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes à l'ancienne
Gâteau aux pommes moelleux
Gâteau aux pommes à la poêle
Gâteau aux pommes, à la ricotta et aux amandes
Gâteau aux pommes "à tomber par terre"
Gâteau de riz
Gâteau roulé à la confiture
Gâteaux sablés à l'amande et à l'eau de rose
Gâteau de Savoie
Gâteau aux spéculoos et chocolat
Gâteau sucré aux carottes
Gâteaux au yaourt : amande, noix de coco,pomme, ananas
Gâteau au yaourt, au chocolat, zébré
Gâteau au yaourt aux pépites de chocolat et amande
Gâteau zébré d'Halloween à l'orange
Gaufres flamandes
Gaufres de Cyril Lignac
Gaufres de Patrick Asfaux
Gingerbread man (bonhomme pain d'épices)
Glace rapide aux pêches
Gnocchetti sardes ou Malloreddus
Gnocchi aux pommes de terre
Gnocchi aux pommes de terre express
Gougères d'Irancy
Goyère au Maroilles
Grata Queca
Gratin franc comtois (de Cyril Lignac)
Gulab Jamun
Gulgula

- H -

Hamburger maison
Houmous

- K -

Keftas de boeuf
Kit à "Chocolat chaud" maison (1)
Kit : Mélange pour chocolat chaud (2)
Kit à "Cookies" (1)
Kit à "Cookies" (2)

- L -

Lamington 
Lasagnes à la bolognaise
Lassi à la banane (boisson indienne)
Lassi à la mangue (boisson indienne)

- M -

Maamoul
Macarons au caramel
Macarons au chocolat
Macarons au pain d'épices
Madeleines au chocolat
Madeleines de Commercy
Madeleines vanille et chocolat
Magdalenas

Maison Noël "biscuits" de « Bule de Gâteaux » 

Maison en pain d'épices
Maison sablée
Mantecao
Marshmallows Frankenstein
Mélange pour pain d'épices
Merda de can ou gnocchi aux blettes
Meringues croquantes à la noisette et au chocolat
Meringues faciles
Mini-madeleines
Moelleux blanc et son coeur coulant
Moelleux aux framboises
Moelleux aux pommes croustillant
Moules marinières
Mousse au chocolat de Pierre Hermé
Mousse de framboise au siphon
Muffins atomiques au chocolat
Muffins au chèvre et à la courgette
Muffins choco-cola
Muffins à la citrouille
Muffins aux myrtilles
Muffins au parmesan et courgette
Muffins aux pépites de chocolat
Muffins au pesto
Muffins façon pizza
Muffins salés à l'italienne
Muffins au thon, curry et échalotes
Mug Cake chocolat et à l'amande
Mug Cake coco-vanille
Mug Cake cookie
Mug Cake aux courgettes
Mug Cake crumble choco-poire
Mug Cake poulet et chèvre
Mug Cake quiche
Mug Cake tapenade et Comté
Mug Cake aux trois fromages

- N -

Naan au fromage (pain indien au levain)
Namoura
Navettes
Nems ou Cha Gio
Nems au poulet
Nems au tofu
Nougatine amandes
Nuggets de poulet

- O -

Oeufs brouillés
Oeufs cocotte au saumon
Oeufs mimosa
Omelette de la Mère Poulard

One pot pasta sauce tomate et mascarpone
Oreilles d'ânes

- P -

Pachade de Saint Flour
Pain d'aubergines
Pain bun
Pain catalan
Pain chinois à la vapeur (Man Tou)
Pain d'épices
Pain à la farine de châtaigne
Pain hamburger express
Pain perdu

Pain perdu avec des pommes caramélisées
Pain Pita (pain libanais)
Pain rapide
Pain sur poolish de Gontran CHERRIER
Pain sans pétrissage
Pain viennois
Pancakes
Pancakes authentiques au sirop d’érable d'Hervé Cuisine
Pancakes de Cyril Lignac
Panisses
Panna Cotta
Panna Cotta au saumon fumé
Panzarotti (crocche di patate)
Pastilla au poulet
Patatas bravas
Pâte d'amande "maison"
Pâte à brioche (à faire la veille)
Pâte brisée "maison"
Pâte brisée maison aux épices en 5 mn
Pâte à choux sucrée
Pâte à crêpes
Pâte à crêpe dans une bouteille plastique ou un shaker
Pâte à cup cakes
Pâte à empanadas faite "maison"
Pâtes fraîches "maison"
Pâte à galettes
Pâte à Hun Tun (ravioli) : Won Ton

Pâte magique en 15 mn
Pâte à pizza
Pâté de pommes de terre (avec pâte brisée)
Pâté de pommes de terre (avec pâte feuilletée)
Pâte sablée aux amandes
Pâtes alla sorrentina
Pâte de spéculoos "maison"
Pâte à tartiner
Pâte à tartiner choco-noisette express
Pecan Pie (tarte aux noix de pécan)
Pela des Aravis

Petites maisons de Noël à la noisette et amande
Pets de nonne
Pirojki
Pissala
Pissaladière niçoise
Pistou
Mini Pizza araignée
Pizza Margherita
Pizza sapin
Pizza sucrée aux pommes
Poivrons grillés
Poulet basquaise
Poulet à la bière et aux raisins
Poulet au curry indien
Poulet Tikka Masala
Poulet Vallée d'Auge
Pounti
Punch au thé sans alcool
Purée de pommes de terre "maison"
Puri (pain soufflé indien)

- Q -

Quatre-quarts à l'amande

Quiche Lorraine

- R -

Rakakat au fromage
Ravioles de blettes à la brousse de brebis et de citron
Ravioles du Champsaur
Ravioli chinois (Siu Mai)
Ravioli de courge à la sauce aux noix (de Villeneuve d'Entraunes)
Ravioli aux crevettes (Ha Kao)
Ravioli à la ricotta
Ravioli végétariens
Rillettes de chorizo
Risotto aux cèpes
Risotto à l'encre de seiche
Risotto au gorgonzola et aux noix
Risotto alla Milanese
Riz parfumé à l'indienne

Rocher à la noix de coco ou Congolais (1)

Rochers à la noix de coco (2)

Roses feuilletées aux pommes
Roses des sables
Rôties au Comté et aux champignons
Roulé aux amandes
Roulé à la tomate, fromage et saumon

- S -

Sablés au citron : Offelle

Sablés coeur bicolores
Sablés au coeur fondant
Sablés à encoche
Sablés d'Halloween
Sablés momies d'Halloween
Sablés "maison"
Sablés marbrés au chocolat

Sablés marseillais

Sablés de Noël

Sablés 1, 2, 3...
Salade de fraises
Salade de fruits d'ici et d'ailleurs

Samossa (Briouat) amande et cannelle
Samosa aux légumes
Sangria sans alcool (1)
Sangria sans alcool (2)

Sapin au citron
Sapin feuilleté au Pesto
Sapins de Noël enneigés
Sapin sablé farci à la pâte de spéculoos
Sauce béchamel
Sauce beurre blanc
Sauce bolognaise
Sauce carbonara
Sauce César
Sauce chocolat pour le nappage des profiteroles
Sauce à la coriandre
Sauces au fromage blanc à "Dipper"
Sauce indienne au yaourt
Sauce ketchup "maison"
Sauce mayonnaise
Sauce ricotta et coulis de tomate au thon
Sauce rouille
Sauce au tamarin
Sauce tomate (et légumes)
Sauce tomates (à tout faire)
Scones à l'anglaise
Sfouf
Shortbreads au gingembre
Sirop de citron ou d'orange

Sirop d'épluchures et trognons de pomme
Sirop de fraises Tagada
Sirop de framboises
Smoothie à la banane
Smoothie kiwi-orange
Socca niçoise
Soleil feuilleté choco-noix
Soufflé au citron de Christian Plumail
Soufflé au Comté
Soufflé au jambon et au fromage
Soufflé au potimarron
Soupe à l'oignon gratinée
Soupe de pastèque à la menthe
Soupe glacée de pêche à la menthe

Spritz de Noël
Spritzgebäck
Storzapretti
Sucettes au chocolat

- T -

Taboulé
Tagliatelle au saumon
Tahina
Tajine de crevettes épicées
Tajine de poulet aux pruneaux et aux amandes
Tapenade
Tarte à la cassonade
Tarte du Champsaur
Tarte au citron meringuée
Tarte au citron de Menton meringuée (JM Llorca)
Tarte à l'coloche
Tarte normande
Tarte à la pomme du Champsaur
Tarte aux pommes à l'ancienne
Tarte à la ricotta, au citron et aux amandes
Tarte soleil choco-amande et miel
Tarte soleil choco-noix de coco
Tarte soleil à la pâte à tartiner
Tarte soleil tomate-fromage
Tarte Tatin
Tarte tatin aux pommes caramélisées (Hervé Cuisine)
Tarte tatin aux tomates cerise et herbes de Provence
Tarte tomate / mozzarella
Tarte à la vergeoise
Tartelette choco-framboises
Terrine de foies de volaille
Terrine de mousse de saumon
Terrine de saumon
Tiramisu
Toffee aux noix de pécan et au chocolat
Tomates à la provençale
Tomates à la provençale aux oeufs
Tortilla aux pommes de terre
Tortilla au safran, tomates et jambon Serrano
Tourte de blettes sucrée
Tourte aux courgettes
Tourte de fromages, poires et oignons
Tourtons
Truffiat (galette berrichonne)

- V -

Vacherins individuels aux spéculoos
Vacherin minute
Vanillekipfel (croissants à la vanille)
Velouté de champignons de Paris et jambon cru
Velouté d'endives
Velouté de potimarron au foie gras

Velouté de potimarron et graines assaisonnées 
Verrine de mousse aux poires et confiture de châtaignes
Verrine à la pêche
Verrine de tomates fraîches, basilic et coriandre
Vite Fait

- Z -

Zitronensterne (étoiles au citron)