INGREDIENTS pour 6 personnes :
- 500 g de crème de marron à la vanille
- 200 g de beurre
- 5 œufs entiers
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 80 g de poudre d’amandes
PREPARATION :
* Préchauffez le four à 180°C (th 6).
* Faites fondre le beurre coupé en morceaux, dans un bol, 30 secondes au micro-ondes ou dans une casserole sur feu doux.
* Dans un saladier, fouettez légèrement les œufs entiers. Ajoutez la poudre d’amandes, le cacao et fouettez bien. Ajoutez le beurre fondu et la crème de marron. Mélangez bien.
* Versez dans un moule beurré et laissez cuire 35 minutes.
* Servez tiède avec de la glace et un marron glacé.
* Faites fondre le beurre coupé en morceaux, dans un bol, 30 secondes au micro-ondes ou dans une casserole sur feu doux.
* Dans un saladier, fouettez légèrement les œufs entiers. Ajoutez la poudre d’amandes, le cacao et fouettez bien. Ajoutez le beurre fondu et la crème de marron. Mélangez bien.
* Versez dans un moule beurré et laissez cuire 35 minutes.
* Servez tiède avec de la glace et un marron glacé.
Conseil :
Vous pouvez remplacer la poudre d’amandes par 50 g de farine et les marrons glacés par des cerneaux de noix.
Vous pouvez remplacer la poudre d’amandes par 50 g de farine et les marrons glacés par des cerneaux de noix.
