Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Pour 4 personnes
INGREDIENTS :
25 cl d'huile
250 g de sucre
500 g de farine
un sachet de sucre vanillé
cannelle en poudre
zeste de citron bio (ou fleur d'oranger)
PREPARATION :
- Dans un saladier, mélanger la farine, l'huile, le sucre et l'arôme.
- Travailler à la main, afin d'obtenir une pâte.
- Former des boules et les saupoudrer de cannelle.
- Disposer les boules sur la plaque du four préchauffé (10 mn - th 8).
- Mettre les gâteaux à cuire pendant 15 à 20 minutes à four chaud. Diminuer la chaleur au bout de 15 mn.
- Les gâteaux doivent rester blancs.
Attendre le refroidissement, avant de les retirer de la plaque, car ils sont très friables.
