INGRÉDIENTS :
250 grammes de beurre ramolli
1 oeuf
100 grammes de sucre
1 paquet de sucre vanillé
250 grammes de farine
1 oeuf
100 grammes de sucre
1 paquet de sucre vanillé
250 grammes de farine
PRÉPARATION :
Mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf pour obtenir une pâte mousseuse.
Mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf pour obtenir une pâte mousseuse.
Incorporer la farine.
Mettre la pâte dans une poche à douilles.
Sur une plaque du four garnie d'une feuille de papier
sulfurisé, former des « O », des « I » ou des « S », suivant votre inspiration.
Faire cuire 20 mn environ à 180°C.
Lorsqu'ils sont refroidis, on peut tremper les extrémités dans du chocolat (faites fondre du chocolat en plaque avec un peu de beurre) et laisser sécher.
On peut les conserver également au moins deux semaines dans une boîte en fer.
