Sauce ricotta et coulis de tomate au thon

Sauce pour accompagner des pâtes


INGREDIENTS :

250 g de ricotta
250 g de coulis de tomate
1 boîte de thon au naturel
Un peu d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre




PREPARATION :

- Déposer la ricotta dans une casserole et la fouetter. 

- Y incorporer le coulis de tomate, l’eau et le thon égoutté. 

- Saler et poivrer à votre convenance.

- Mettre à chauffer la préparation.

- Incorporer la préparation à base de ricotta, à vos pâtes cuites et mélanger.





Conseil : on peut remplacer le thon par du saumon en boîte